By admin

Irish Coffée

Categories : Drinks
  • Frisk brygget kaffe efter smag
  • 1-1½ spsk brun farin
  • whiskey (slave whiskey, eksempelvis “king george IV”)
  • Frisk pisket flødeskum

I et long drink glas hældes den brune farin i. Derefter tilsættes whiskey’en så den lige dækker farinen. Derefter tilsættes kaffen op til 2-3 cm fra glas kanten og der røres godt rundt. Til sidst tilføjes den piskede flødeskum efter smag.
Serveres med det samme.