July 19, 2020 0
1 løg 1 peberfrugt 500g hakket oksekød 4 dl vand 2 oksebouillon terninger 250g dåse bønnespire 250g dåse bambusskud 2 spsk kinesisk soja salt og peber ris Start med at snitte peberfrugt og løg og lad bambusskud og bønnespire dryppe af. Smelt noget fedtstof i en gryde og svist det hakkede oksekød. Derefter tilsættes løg […]
July 19, 2020 0
1 hakket løg 2 hakket peberfrugt 200g hakket oksekød 2 tsk. olie 2 fede hvidløg 1 ds flåede tomater 1 ds bønner i chilisauce 3 dl oksebouillon salt og peber chili efter behag Løg og peberfrugt skæres i tern. Kødet brunes i olie hvorefter løg, peberfrugt og hvidløg tilsættes. De øvrige ingredienser tilsættes og suppen […]
July 19, 2020 0
2 kyllingbryst filet 2 porrer 1 spsk olie 125g ægnudler 1½ liter vand 2 hønsebouillon terninger) salt og peber Skær kyllingen i små tern. Snit og rens porrerne i fine stykker. Varm olien op i en gryde og brun kyllingestykkerne. Vend porrerne i og tilsæt salt og peber. Lad det småstege 1 minut. Smuldr 2 […]