July 19, 2020 0
Dejen 1 pakke tørgær 240 ml mælk 3 spsk sukker en knivspids salt 380g mel Varm mælken, så den er lunken og rør gæren ud i den og lad den stå 5 minutter i en skål. Derefter tilsæt sukker, salt og mel. Ælt dejen i 5 minutter, til det bliver en blød og elastisk. Sæt […]
July 19, 2020 0
500g oksekød 6 spsk tomatpure 1 hakket løg 2 fede hvidløg 1 tsk spidskommen 1 tsk oregano 3/4 tsk salt 8 hvede tortillas cheddar ost 1 æggehvide I en gryde brunes oksekød, løg og hvidløg i lidt fedtstof. Dræn for væde. Derefter tilsættes tomatpure, spidskommen, oregano og salt. Fordel oksekødet i midten af tortillas og […]
July 19, 2020 0
En god spicy ret med masser af smag. Retten kan kryderes yderelige til dem der vil have lidt mere varme i retten. 1 kg hakket oksekød 1 fin hakket løg 1 fed hvidløg 225g hakket tomat (gerne blendet) 1 kop cremet tomatsuppe 1 kop vand 3 spsk chilipulver 1 spsk salt 1 spsk paprika ½ […]