Chokolade appelsin cheesecake brownie

Brownie

• 140g smør
• 200g chokolade
• 225g sukker
• 1 tsk vanilje sukker
• 2 æg
• 60g mel
• 60g kakao

Forvarm ovnen til 170 grader. Smelt smør, chokolade og sukker til brownie i et vandbad. Slå æggene i chokolade miksen. Tilsæt mel, vanilje sukker og kakao. Rør godt og hæld det i en lille brandepande.

Chessecake

• 75g flødeost
• 50g sukker
• 1 tsk vanilje sukker
• 3 spsk appelsin juice
• 1 æg
• 75g mel

I en ny skål røres æg, appelsinjuice og flødeost sammen. Derefter tilføjes mel, vaniljesukker og sukker.

Samling

Med en ske fordeles cheese miksen oven på brownie bunden og med en pind eller bunden af skeen laves der “swirls” eller mønstre i kagen.
Bag kagen i ovnen i 30 minutter.