By admin July 19, 2020 0

Chokolade småkager

Categories : Bagning
  • 200g sukker
  • 300g margarine
  • 200g farin
  • 2 tsk vanillesukker
  • 2 æg
  • 400g hvedemel
  • 1 tsk natron
  • 150g chokolade

Rør sukker, farin og margarine sammen. Tilsæt derefter de øvrige ingredienser på nær chokolade. Tilsæt til sidst chokoladeknapperne. Rul dejen ud på et stykke bagepapir til en rulle og stil dejen på køl i fryseren i 2 timer. Derefter brug en pålægsmaskine eller kniv og skær rullerne ud i skiver, så det bliver til småkager. Bag dem i ovnen på 200 grader i cirka 10-12 minutter.