Mad pandekager
Categories :
Hovedretter
- 2 dl vand
- ½ dl olie
- 350 – 400 g mel (må gerne være andet end hvedemel)
- lidt fint salt
Bland alle ingredienser, på nær mel sammen i en skål og ælt den godt sammen. Tilsæt mel indtil dejen ikke er alt for klistret. Del dejen i små klumper og rul den tyndt ud (den skal ikke være mere end et par millimeter). Tænd en pande på høj varme og steg pandekagerne indtil de har fået flotte gyldne pletter på hver side.
0 comments on “Mad pandekager”